Ross-Minze (Mentha longifolia) bedeckt maximal 20 % der Fläche. In der Ross-Minze ist Menthol enthalten, welches den typischen Minzgeruch verursacht, wenn man die Blätter zerreibt. Dies ist der Grund, wieso sie von Weidevieh oft gemieden wird. Das ist ein Wettbewerbsvorteil gegenüber anderen Pflanzenarten, die gerne gefressen werden. Damit die Minze nicht zu dominant wird, muss sie in manchen Fällen kontrolliert werden. Stell dir vor, dass die gesamte Ross-Minze der Fläche auf einer Stelle wächst, um die 20 % besser abschätzen zu können.